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商品コードTDP002-1
商品名アイシングカラー ガーデントーン 4 カラー Wilton TDP002-1
材質
容量14g×4色
定価(税抜)
販売価格1,292
入数:1箱
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●生産国:アメリカ●賞味期限:ラベルに記載●商品サイズ:W73×D37×H82mm(パッケージサイズ)●原材料:【Buttercup Yellow】黄色(バターカップイエロー)成分及び重量%:食用黄色4号6.0%、食用黄色5号3.4%、食用赤色3号0.5%、食用青色1号0.1%、グリセリン25%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)/食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ)64.2% 【Delphinium Blue】青色(デルフィニウムブルー)成分及び重量%:食用青色1号8.0%、食用赤色3号1.0%、食用黄色4号0.5%、食用黄色5号0.5%、グリセリン25%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)/食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ)64.2% 【Aster Mauve】赤紫色(アスターモーヴ)成分及び重量%:食用赤色3号5.0%、食用黄色5号2.0%、食用黄色4号1.5%、食用青色1号1.0%、食用赤色40号0.5%、グリセリン25%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム 0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)/食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ)64.2% 【Juniper Green】緑色(ジュニパーグリーン)成分及び重量%:食用黄色5号4.0%、食用黄色4号3.0%、食用青色1号2.5%、食用赤色3号0.5%、グリセリン25%、増粘剤(寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)/食品素材(コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ)64.2%●Wiltonのアイシングカラーはウォーターベースの食品用着色料です。ジェル状なのでクリームやペースト、生地の硬さに影響を与えにくく、少量で発色します。お花をイメージしたニュアンスカラーの4色のハーフサイズセットです。 <アイシングのカラーリング方法> 1.ようじでアイシングカラーを取り、アイシングに渦を巻くように加えパレットナイフでよく混ぜます。 2.ほんの少しずつ好みの色合いになるまでカラーを加えます。 3.新たな色を加える時には新しいようじを使ってください。"
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