| 名称 |
小麦粉 |
| 商品コード |
TCP025-1 |
| 原材料 |
小麦粉 |
| 原産国名/原料原産地名 |
- |
| 栄養成分表示(100g当たり) |
【日本食品標準成分表2020年版 八訂】エネルギー337kcal、タンパク質11.8g、脂質1.5%、炭水化物71.7g、食塩相当量0g 【自社品質規格】灰分0.40%(±0.05%)、たんぱく13.5%(±1.0%) |
| アレルギー(特定原材料28品目) |
小麦 |
| 保存方法 |
周期性のあるもの、直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。 |
| 賞味期限 |
製造日から240日 |
| コンタミネーション |
本製品工場では乳成分、卵、大豆を含む製品を製造しています。 |
| 超強力小麦「ゆめちから」を100%使用しております。中力粉とのブレンド比率を変えることで、様々なパン用にアレンジすることができます。推奨:湯種食パン(生食パン)、多加水ハード系(手混ぜ推奨)、さらさ30〜40%配合で食パン・菓子パン |
注意事項
5kgの小麦粉は紙袋に入った状態でお届けいたします。完全密封ではないため、配送中に粉が多少外に出てしまう場合がございます。あらかじめご了承のうえ、ご購入をお願いいたします。なお、こちらの理由による返品・交換はお受けいたしかねます。
直射日光、温度、湿度の高いところをさけて冷暗所保管。
粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。
粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。
穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。
開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。
本製品工場では乳成分、卵、大豆を含む製品を製造しています。
たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。