ペーストリート PASTREET/マフィンカップ・製菓・製パン・食品・スイーツ容器メーカー「天満紙器」直営店

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ゼラチン シルバー 500g 1袋入 TFP003-1

ゼラチン シルバー 500g 1袋入 TFP003-1
ゼラチン シルバー 500g 1袋入 TFP003-1

注意事項

商品コードTFP003-1
商品名ゼラチン シルバー 500g 1袋入
材質
容量-
サイズ-
●賞味期限:45日以上
●原材料:牛骨・牛皮
●もちもちとした食感が特徴です。においが少なく幅広いメニューにお使いいただけますので、デザート作りやお料理が好きな方におすすめのゼラチンです。
●「シルバー」は粉末状のゼラチンで、ゼラチンの4倍の冷水を加え、約15分ふやかしてお使いいただくタイプです。
●ゼラチンはたんぱく質の補給にも適しています。
●2.5%?3.0%(1000mlあたり25〜30g)※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、ゼリーの固さやゼリー液の粘性も高くなります
注意事項高温、多湿、直射日光を避け常温で保存してください。
●生のパイナップル、キウイフルーツなどトロピカルフルーツやメロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、ゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。
●[ ゼラチンのBSE安全性について ]牛骨原料の特定危険部位(SRM)管理とトレーサビリティシステムを完備しており、安全な原料を基に製造しています。また、ゼラチン製造工程が有する除去・不活化機能もあるため、安心してお召し上がりいただける品質を安定的に保つことができます。

商品コードTFP003-1

商品名ゼラチン シルバー 500g 1袋入 TFP003-1

材質

容量

サイズ

商品機能

定価(税抜)

販売価格1,971

入数:1個

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寒天・ゼラチン・アガー

ゼラチン ニューシルバー 100g 1袋入 TFP002-1

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クールアガー 500g 1袋入 TFP004-1

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