ほろほろの生地が美味しいスコーン🍪カップで焼けば食べるときに生地がぽろぽろ落ちにくいですよ◎
ポットベリーなら見た目もお洒落なスコーンに仕上がります🌼
🍰 使⽤商品
ポットベリー（PY００１）
🍰 材料（8個分）約60分
薄力粉…２００g (a)
ベーキングパウダー…６g (a)
グラニュー糖… ２５g
バター（食塩不使用）…５０g
塩…ひとつまみ
牛乳…９０g
チョコレート…４０g
ホワイトチョコレート…３０g （b）
ドライアプリコット…２０g （b）
🍰 下準備
・aは合わせてふるい、冷蔵庫で冷やしておく。
・バターは１�儚僂棒擇衫簑�庫で冷やしておく。
・チョコレート・ホワイトチョコレートは５�亞僂棒擇辰討�く。
・ドライアプリコットは５�亞僂棒擇辰討�く。
🍰 作り方
�．椒Ε襪�a・グラニュー糖・バター・塩を入れる。
�▲丱拭爾鬟好吋奪僉爾悩戮�く切り、さらに指先ですり合わせ、粉チーズのような状態になるまで繰り返す。
�５軻�を加え、スケッパーで切るように混ぜ合わせる。
�だ乎呂鯣省�に分け、チョコレート・bをそれぞれに加え混ぜ合わせる。
�イ修譴召譴鬟棔璽襪�ら出し、四角く形を整え、半分に切り重ねて、元の厚みになる位まで、押さえる（２回繰り返す）。
�Γ隠亜滷隠悪僂坊舛鮴阿─■甘�分に切り型に入れる。
��天板にのせ、予熱を入れたオーブンで焼く。
電気オーブン：２００℃ ２５〜３０分
ガスオーブン：１９０℃ ２５〜３０分
紙袋のような袋の形をしたベーキングカップ” #ポットベリー ”
